JAKARTA – Makanan khas Imlek di tempat Indonesia bukan belaka sekadar hidangan lezat tetapi juga sarat makna simbolis. Di mana hidangan ini mencerminkan harapan publik Tionghoa untuk masa depan yang digunakan lebih besar baik.
Setiap makanan menghadirkan filosofi unik tentang keberuntungan, kebersamaan, kemudian kemakmuran. Sehingga menjadikan perayaan Tahun Baru Imlek sebagai momen istimewa untuk berkumpul bersatu keluarga serta merayakankehidupan.
Berikut sederet makanan khas Imlek pada Indonesia dirangkum dari berbagai sumber, Akhir Pekan (26/1/2025).
8 Makanan Khas Imlek dalam Indonesia kemudian Maknanya
1. Kue Keranjang
Foto/Getty Images
Kue keranjang atau nian gao adalah makanan yang tersebut paling identik dengan perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan serta gula, kue ini mempunyai tekstur kenyal dan juga rasa manis. Makna simbolisnya adalah harapan akan kemakmuran dan juga rezeki yang meningkat.
Penataan kue keranjang biasanya dilaksanakan secara bertingkat, melambangkan harapan untuk mencapai sikap yang digunakan lebih banyak tinggi di kehidupan.
2. Kue Mangkok
Foto/Getty Images
