Simptom Infeksi Bakteri E. Coli pada Burger McD, Hal ini yang digunakan Dialami Penderitanya
JAKARTA – Wabah infeksi bakteri E. coli yang berasal dari burger McDonald’s (McD) telah lama menyebar dalam beberapa negara bagian Amerika. Kondisi ini memicu perasaan khawatir setelahnya beberapa korban mengalami gejala kritis yang diduga terkait dengan menu tersebut.
Menurut laporan Badan Pengawas Penyelesaian dan juga Makanan Amerika Serikat (FDA) dan juga Pusat Pengendalian serta Pencegahan Penyakit (CDC), wabah E. coli ini diduga disebabkan lantaran bawang bombai pada burger Quarter Pounder McD yang dimaksud dipasok oleh perusahaan pemasok bawang yang tersebut berbasis di area California, Taylor Farms.
Dilansir dari CNN, Hari Sabtu (26/10/2024), tercatat 75 orang jatuh sakit serta satu orang meninggal dunia dikarenakan infeksi bakteri ini. Di mana persoalan hukum ini sedikitnya terjadi di tempat 10 negara bagian.
Jenis bakteri yang dimaksud menyebabkan wabah ini adalah E. coli O157:H7. “Dengan jenis E. coli tertentu yang mana sudah pernah menjadi berita, kelompok yang paling cenderung rentan adalah lansia juga anak-anak,” kata dokter penyakit menular anak di dalam Mayo Clinic Children’s Center dalam Rochester, Minnesota, Dr. James Gaensbauer.
Meskipun E. coli sangat umum lalu dapat menyebabkan beberapa jumlah kesulitan kesehatan, termasuk infeksi saluran kemih dan juga flu perut, strain khusus ini mampu menyebabkan gejala gastrointestinal. Mulai dari kram perut, dan juga muntah yang dimaksud harus diwaspadai.
“Dan yang tersebut terpenting diare yang menyakitkan yang mana terkadang bisa saja berdarah,” jelas asisten profesor klinis kedokteran di dalam Columbia University College of Physicians, Dr. Marcus Pereira.
“Beberapa orang juga dapat mengalami demam lalu akhirnya mengalami dehidrasi sebab tak sejumlah makan atau minum ketika diare. Kabar baiknya adalah, meskipun terkadang dapat parah, kebanyakan orang yang dimaksud terkena E. coli O157:H7 sembuh dengan sendirinya,” sambungnya.
E. coli atau Escherichia coli sendiri merupakan jenis bakteri umum yang digunakan hidup dalam usus manusia serta hewan, tetapi beberapa E. coli dapat menciptakan orang sakit. Orang dapat terinfeksi setelahnya menelan E. coli dari makanan atau air yang digunakan terkontaminasi atau melalui kontak dengan hewan, lingkungan, atau orang lain tempat bakteri yang dimaksud berada.
