JAKARTA – Sarapan merupakan langkah pertama untuk memulai aktivitas. Makan pagi ini dapat memberikan energi untuk tubuh agar siap melakukan sejumlah kegiatan pada pagi hari.
Namun, sarapan rutin kali disepelekan hingga terlewati. Padahal hal ini bisa saja berdampak buruk untuk tubuh, khususnya anak-anak.
Dokter spesialis anak dr. Kurniawan Satria Denta, M.Sc, Sp.A mengungkapkan, anak-anak masih miliki masa pertumbuhan yang digunakan perlu dioptimalkan. Untuk itu, penting bukan melewatkan sarapan untuk buah hati agar nutrisinya mampu terserap maksimal.
“Anak-anak beda sebanding orang dewasa. Kalau untuk dewasa nggak apa-apa skip sarapan. Tapi, kalau anak nggak. Karena mereka masih pada proses pertumbuhan. Apalagi kita kan mau jadi Indonesia Emas 2045, jadi itu penting banget,” ungkap dr. Denta pada waktu ditemui di area acara Enerland, Senayan, Ibukota Pusat, belum lama ini.
Dokter Denta mengatakan, sarapan memenuhi nutrisi anak yang akan berpengaruh pada pertumbuhannya. Sarapan yang mana dianjurkan pun tak boleh dengan syarat kenyang, tapi juga perlu mengandung vitamin, protein, karbohidrat hingga mineral untuk nutrisi mereka.
Tak cuma untuk pertumbuhan, nutrisi yang baik pada sarapan anak akan berdampak baik bagi performa mereka di area sekolah kemudian belajar.
“Anak-anak yang mana bukan sarapan ternyata performa sekolahnya itu lebih lanjut buruk daripada anak yang digunakan rutin sarapan. Karena otak anak itu masih harus di-supply. Bila banyak tidak ada sarapan, sel-sel otak anak kita ini akan terhenti perlahan-lahan. Nah ini performa sekolahnya mampu tidak ada maksmial,” paparnya.
Untuk itu, dr. Denta mengimbau orang tua untuk tambahan memperhatikan sarapan lalu juga nutrisi makan pagi anak. Pastikan buah hati mendapat asupan yang mana tepat serta tidak ada dengan syarat kenyang.
“Pastikan asupan nutrisi anak tercukupi ya. Orang tua harus diskusi kira-kira anak-anak sudah ada cukup belum nutrisinya. Karbohidratnya, sumber protein dan juga sumber lemaknya. Ini adalah yang tersebut dimakan anak kita setiap hari telah tepat atau belum,” jelasnya.
